啤酒厂设备如何进行麦汁过滤。麦汁过滤是酿制啤酒的重要步骤，今天济南中酿机械设备有限公司的小编就和您具体介绍一下啤酒厂设备酿制啤酒时，如何对麦汁进行过滤吧，让您对酿制啤酒有个更加清晰的认知。

　　啤酒设备酿造啤酒的麦芽汁过滤的具体方法是什么?啤酒厂设备在酿造啤酒的过程中还有哪些其他考虑因素?麦芽汁过滤的步骤与啤酒酿造设备中使用的步骤有何不同?

　　啤酒厂设备通过以下方式酿造用于麦芽汁过滤的啤酒：

　　热水从过滤罐底部注入，使过滤板和罐底部之间的空间充满热水(水温为76~78°C)，水面上没有过滤板来排除底部空间中的空气。

　　将土豆泥泵入过滤器，适当启动蒸馏器，搅拌均匀。

　　静置15至20分钟，使废颗粒沉淀在过滤板上形成过滤层。

　　在过滤开始时，交替打开和关闭麦芽汁阀或中央过滤管，将浑浊的麦芽汁排出并泵回过滤罐重新过滤，直到麦芽汁澄清，循环返回时间需要5到10分钟。

　　依次打开过滤旋塞，控制麦汁流出速度，正式开始过滤。

　　过滤一段时间(约为第一种麦芽汁总过滤时间的一半)后，过滤层被压实，阻力增加，流出率显著降低。此时，应关闭过滤旋塞，并启动蒸馏器，慢慢松开过滤层。

　　要重新开始过滤，请将开始过滤的浑浊麦芽汁泵回过滤罐，直到麦芽汁变清。然后停止过滤，直到废弃的谷物暴露出来，并过滤第一种麦芽汁。

　　重大机遇：预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规，新政策将接轨欧美现行政策，今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场，精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!