啤酒厂设备如何粉碎麦芽。麦芽是酿制啤酒的首个步骤，今天济南中酿机械设备有限公司的小编就和您具体介绍一下啤酒厂设备酿制啤酒前，如何进行麦芽粉碎吧，让您对酿制啤酒有个更加清晰的认知。
麦芽粉碎主要有两种方法：干式粉碎和湿式粉碎。
干式破碎的具体步骤如下：
选定的麦芽通过输送设备送到筛选机，以去除杂质。
称重、测量并送往临时仓库。
通过调整原料出料闸门，麦芽直接进入破碎机进行破碎。
粉碎的麦芽粉储存在麦芽粉仓中。
这种方法的优点是设备简单易操作，但当麦芽含水量变化较大时，破碎程度不易控制，因此需要麦芽含水量，需要在6%至8%之间。
湿法破碎的具体步骤如下：
将麦芽和适量的水加入研磨机中。
麦芽不断搅拌和研磨以软化和分解。
碾碎的土豆泥经过过滤以去除大量残留物和杂质。
用水冲洗土豆泥以去除多余的淀粉和其他杂质。
将洗液沉淀或离心以从水中分离麦芽粉。
将麦芽粉干燥或干燥以得到干燥且纯净的麦芽粉。
以上就是麦芽的两种粉碎方法，可以根据实际需要选择使用。
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