精酿黄酒设备可以生产哪几种黄酒。黄酒是一种深受广大人民喜爱的酒类，今天济南中酿机械设备有限公司的小编就和您具体介绍一下精酿黄酒设备可以生产哪些类型的黄酒，让您对精酿黄酒有个更加清晰的认识。

　　精酿黄酒设备可以生产的黄酒种类主要取决于生产工艺、原料选择以及糖化发酵剂的使用。一般来说，根据糖度的不同，黄酒可以分为以下几类，这些类型都可以使用精酿黄酒设备来生产：

　　干型黄酒：这是指糖质量浓度在1.0g/100ml(即10g/L，以葡萄糖计)以下的黄酒，总糖含量通常不超过15.0g/L。干型黄酒是黄酒中糖分较低的类型，颜色呈现橙黄至深褐色，口感醇和鲜爽、酒香浓郁。它适宜搭配冷盘凉菜。

　　半干型黄酒：半干黄酒的总糖含量在15.1~40.0g/L之间。由于在酿造时添加了糯米、小麦等作为原料，且加水量较低(相当于在配料时增加了饭量)，所以也被称为“加饭”酒。半干黄酒酒体呈琥珀色，口感浓郁醇香，越陈越香，是黄酒中较畅销的类型。它适宜搭配肉食、大闸蟹等浓味菜肴。

　　半甜型黄酒：含糖量在40.1~100.0g/L之间。这种黄酒采用较为独特的工艺，用成品的黄酒代替水加入发酵醪中，以在一定程度上抑制酵母菌的生长速度，使糖分不能全部转化为酒精。因此，半甜型黄酒入口酒体协调，酒度适中，酒香浓郁且无异味。它适合搭配荤素各种菜肴，其中与鸡鸭鱼等白肉搭配更佳。

　　甜型黄酒：总糖含量高于100g/L，是所有黄酒中糖分最高的类型。甜型黄酒一般采用淋饭操作法，当糖化到一定程度时加入米白酒来减慢微生物发酵，因此酒度也较高。甜型黄酒酒体色泽淡黄清凉，口感鲜甜醇厚且酒体协调。它适宜搭配甜菜类菜肴。

　　此外，黄酒还可以根据原料、糖化发酵剂以及生产工艺的不同进行分类，如稻米黄酒(包括糯米黄酒、粳米黄酒、籼米黄酒等)和非稻米黄酒(如黍米黄酒、玉米黄酒等)，以及麦曲酒、红曲酒、乌衣红曲酒、小曲酒等传统工艺黄酒和新工艺黄酒等。这些不同类型的黄酒都可以根据具体的生产需求和工艺特点，在精酿黄酒设备上进行生产。

　　重大机遇：预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规，新政策将接轨欧美现行政策，今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场，精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!